Dark 'n Stormy Mocktail

2023 Avtor: Isaac Marshman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-11-27 13:07

Tu je odličen recept za tiste, ki uživajo ob prijetnem koktajlu z ingverjem, a bi radi zmanjšali uživanje alkohola. Ta brezalkoholni Dark 'n Stormy ni le tako osvežujoč kot izvirnik, ampak ohranja tudi svoj klasični okus ruma, pa tudi svojo ljubko "plastovito" lastnost.

Pravzaprav je Dark 'n Stormy dobil ime zaradi kombinacije temnega (kot v "temnem rumu"), ki se nanese na nevihtno (začinjeno "ingverjevo pivo"). Ljudje imajo radi to kombinacijo, ker je zelo podobna moskovskemu mulu s svojimi osvežilnimi okusi ingverja in ruma.

Morda zadnje čase veliko praznujete in si želite oddahniti od alkohola, a vseeno želite uživati v lepo oblikovani pijači. Od tod tudi brezalkoholični Dark 'n Stormy. In medtem ko je večina različic preprosta samo z ingverjevim pivom in rumom, ta recept dodaja nekaj bogatega preprostega sirupa (preprost sirup z razmerjem med sladkorjem in vodo 2:1) in sok limete, da ga malo popestri. Preizkusite in uživajte… na zdravje!

"Obožujem dober koktajl Dark 'n Stormy, vendar mislim, da imam rad dober koktajl Dark 'n Stormy še bolj, ker lahko spijem več zapored in mi ni treba skrbeti, da bi me alkohol dohitel. Imel sem dovolj bogatega preprostega sirupa, ki mi je ostal, da sem naredila dodatne moktajle." -Diana Andrews

Sestavine

Zabogat preprost sirup

• 1 skodelica granuliranega sladkorja
• 1/2 skodelice vode

For the Dark 'n Stormy Mocktail

• 1/2 unče bogat preprost sirup (2:1)
• 3/4 unče svežega limetinega soka
• 2 unči ingverjevega piva, po možnosti Fevertree
• 2 unči Lyre's Dark Cane Spirit

Naredite bogat preprost sirup

Zberite sestavine.

V majhnem loncu združite sladkor in vodo in postavite na srednji ogenj. Mešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.

Nalijte v posodo in ohladite v hladilniku 15 minut. Uporabite takoj ali hranite v zaprti posodi do dva tedna.

Mix Dark 'n Stormy

Zberite sestavine.

Združite bogat preprost sirup, limetin sok in ingverjevo pivo v visokem Collinsovem kozarcu. Mešajte in mešajte 10 sekund.

Napolnite kozarec z ledom in prelijte z Lyreovim brezalkoholnim Dark Cane Spirit. Okrasite s skeletnim listom ali rezino limete.

Nasveti za recept

• Če boste pripravili alkoholno različico, uporabite samo 0,25 unč bogatega preprostega sirupa in prelijte z Myer's Dark Rum.
• Vsako ingverjevo pivo je odlično za ta recept, vendar Fevertree ni tako začinjen ali sladek kot večina.
• Skeleton list lahko kupite na spletu samo z iskanjem.
• Čeprav se ta pijača postreže kot večplastna pijača, jo morate postreči s slamico, da vse zmešate.

Različica recepta

Zamenjaj ingverjevo pivoda Fevertree Cola naredi brezalkoholno Cuba Libré.

Kaj je bogat preprost sirup?

Bogat preprost sirup je tako kot preprost sirup, vendar je dvakrat slajši zaradi razmerja med sladkorjem in vodo 2:1. Ta sirup uporabite, kadar želite okrepiti okuse pijače. Ker je brezalkoholna žgana pijača manj sladka kot običajni rum, bogatejši preprost sirup pomaga nadomestiti to v tem koktajlu Dark 'n Stormy.