Kazalo:
2024 Avtor: Isaac Marshman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 06:05
Ta riff o rezancih dan dan po kitajskem navdihu, ki so običajno narejeni iz konzervirane tune z nadomestki mletega govejega mesa za hiter in zadovoljiv obrok. Vključuje sojino omako, arašidovo maslo, začimbo čilijeve paste in testenine, kar je odličen način za kombiniranje sestavin, ki jih morda že imate pri roki, vendar na nov način.
Če ne najdete čilijeve paste, je Sriracha tudi dober nadomestek.
3 presenetljivi načini uporabe tune v pločevinkah
Sestavine
Za omako:
- 1/4 skodelice gladkega arašidovega masla
- 2 žlici vode
- 1 žlica opečenih sezamovih semen, plus več za okras
- 2 čajni žlički sojine omake
- 2 čajni žlički sezamovega olja
- 1 čajna žlička belega kisa
- Sol, po okusu
- Črni poper, po okusu
- 1/4 funte ostankov kuhanih špagetov, segretih v mikrovalovni pečici z malo vode
Za začinjeno tuno:
- 1 (5-unč) pločevinka tuna, pakirana v olje, ne odcejena
- 1 žlica vroče paprike
- 2 žlici čilijeve paste (kot je Sambal Oelek)
- 1 žlica rastlinskega olja
- 1 čajna žlička sojine omake
- 1/2 čajne žličke opečenega sezamovega olja
- tanko narezana zelena zelena, za okras
Koraki do uspeha
- Zberite sestavine.
- Premešajte skupaj, noterveliko skledo, arašidovo maslo, vodo, sezamovo seme, sojo, sezamovo olje in kis do gladkega. Začinite s soljo in poprom po okusu.
- Dodamo ponovno segrete kuhane špagete in premešamo, da se rezance dobro prekrijejo. Pustite na stran.
- Tuno položite v manjšo skledo in jo z vilicami razrežite na majhne koščke. Dodajte papriko, čilijevo pasto, olje, sojino in sezamovo olje ter močno premešajte, da naredite krhko omako.
- Za postrežbo razdelite špagete v skledo in jih prelijte po začinjeni tuni. Okrasite s čebulom in sezamovimi semeni.
Priporočena:
Easy Szechuan Dan Dan rezanci Recept
Naredite začinjene sečuanske dan dan rezance v nekaj preprostih korakih. Klasični kitajski recept ima veliko različic, vendar vse vključujejo sezamovo pasto in čilijevo olje
Tuna enolončnica s Chow Mein rezanci Recept
Ta enolončnica s tunino je narejena iz rezancev chow mein, tune, čebule, zelene in kremne gobove juhe – tolažilna retro jed, popolna za zimo
Kantonska konzervirana kremna koruzna juha Recept
Tradicionalno je ta grelna kantonska juha pripravljena na enak način kot žametna piščanca. Ta recept za kremno koruzno juho je preprost in enostaven za pripravo
Recept za turško juho z rezanci z uporabo ostankov trupa za zahvalni dan
Najboljša stvar na svetu, ki jo lahko naredite s puranjem trupom, je, da ga kuhate, da naredite juho, nato pa uporabite juho za pripravo bogate in zadovoljive puranje juhe z rezanci
Quebec-Style Herbes Salees (soljena konzervirana zelišča)
V tem receptu za prodajo zelišč so zelišča in zelenjava konzervirana s soljo, da postane živahna začimba za juhe, omake, enolončnice in prelive