Panettone French Toast Bake

Kazalo:

Panettone French Toast Bake
Panettone French Toast Bake
Anonim

V mnogih domovih božič pomeni panettone, okusen, maslen, sladek italijanski kruh, ki je na voljo le v prazničnem času. Polnjena je z rozinami in kandirano pomarančo, nekako kot veliko bolj okusna sadna torta. Če ga spremenite v francoski toast, je verjetno najboljši in najlažji božični jutranji zajtrk. Francoski toasti so že odlični za velike množice, jih je mogoče pripraviti vnaprej, panettone pa jih naredi tako okusno in dodatno praznično. Kruh ima že toliko okusa, vse kar morate storiti je, da stepete nekaj jajc, mleko, cimet in vanilijo ter jih prelijete po rezinah kruha.

Dodajte pomarančni izvleček ali malo pomarančne lupinice, če želite povečati okus citrusov v kruhu. Zelo pomembno je, da kupite panettone, ki je narejen z vsem maslom, kot je blagovna znamka Sclafani. Različice z maslom so veliko bolj okusne in imajo boljšo teksturo. Francoski toast lahko čez noč ohladite ali pa ga spečete takoj. Dlje ko stoji, bolj kremasta bo tekstura. Malo bolj čvrst bo, če ga takoj spečete.

Sestavine

  • 1 štruca panettone kruha z vsem maslom
  • 7 velikih jajc
  • 1 1/4 skodelice polnomastnega mleka
  • 1 čajna žlička čistega ekstrakta vanilije
  • 1/4 čajne žličke izvlečka pomaranče, neobvezno
  • 2 čajni žlički mletega cimeta
  • 1/2 skodelice sladkorja ali javorjasirup
  • slaščičarski sladkor, za serviranje, neobvezno
  • 1/2 skodelice javorjevega sirupa, za serviranje, neobvezno

Koraki do uspeha

Zberite sestavine.

Image
Image

Namažite 9 x 12-palčno posodo z razpršilcem za kuhanje. Če ga pripravljate takoj, da ga postrežete, pečico segrejte na 375 F. Če francoski toast hranite v hladilniku čez noč, preskočite predhodno segrevanje pečice.

Image
Image

Panettone narežite na velike rezine in jih položite v namaščen pekač.

Image
Image

Jajca, mleko, sladkor, cimet, vanilijo in izvleček pomaranče stepamo v srednji posodi.

Image
Image

Jajčno mešanico prelijte po vrhu panettona. Poskrbite, da boste premazali vse rezine.

Image
Image

Nepokrito damo v pečico in pečemo približno 25 do 30 minut. Pustite, da se nekoliko ohladi, ko ga vzamete iz pečice.

Image
Image

Potresemo z malo sladkorja v prahu in kančkom pravega javorjevega sirupa.

Image
Image

Postrežite in uživajte!

Image
Image

Nasvet

Francoski toast lahko pokrijete tudi z aluminijasto folijo in ga hranite v hladilniku čez noč, dokler niste pripravljeni za peko naslednje jutro. Ker ga boste dali v pečico hladno, bo trajalo približno 10 minut dlje, da se peče.

Priporočena: