Recept za klasično tunino solato

Kazalo:

Recept za klasično tunino solato
Recept za klasično tunino solato
Anonim

Tuna solata je okusen, pust beljakovinski recept, ki je odličen kot hitro in enostavno kosilo ali prigrizek. Odlično je imeti pri roki za tiste, ki želijo načrtovati obroke in imeti zdravo izbiro, pripravljeno za uporabo kadar koli. Osnovni recept je preprost, vendar vključuje vse, kar bi želeli od klasičnega recepta za solato s tunino. Poleg tega ga je mogoče enostavno prilagoditi tako, da ustreza vašim posebnim okusom.

Albacore, pakiran v vodi, je najboljša tuna v pločevinkah za tunino solato. Prav tako ima ponavadi najmanj ribji okus. Če vas skrbi močan okus, lahko tuno sperete skozi fino sito, da dodatno sperete kakršen koli ribji okus. Kot rečeno, za tiste, ki resnično ljubite tuno, lahko celo pojeste tuno kar iz pločevinke!

"Zelo zadovoljiv recept, ki se hitro sestavi, in res to resno mislim! Iz njega lahko naredite sendvič s kruhom po lastni izbiri, ga vzamete iz sklede ali postrežete s svojim najljubšim kreker. Obstaja popolno ravnovesje okusov in odličen hrustljav zelene." -Tara Omidvar

Image
Image

Sestavine

  • 2 (5 unč) pločevinke albacore tune, pakirane v vodi
  • 1 steblo zelene, narezano na kocke
  • 2 žlici drobno sesekljane rdeče čebule
  • 1 žlica sladke kumarice
  • 1 žlica sesekljanega svežega peteršilja
  • 1/4 skodelice majoneze ali po okusu
  • 1/4 čajne žličke košersol
  • 1/8 čajne žličke sveže mletega črnega popra

Koraki do uspeha

Zberite sestavine.

Image
Image

Odcedite tekočino iz pločevink za tuno.

Image
Image

V srednji skledi zmešajte odcejeno tuno, zeleno, rdečo čebulo, sladko kumarico in sesekljan peteršilj.

Image
Image

Dodajte majonezo, dokler ne dosežete želene kremastosti. Začinite s soljo in poprom, po potrebi prilagodite okusu.

Image
Image

Nasvet

Če vas skrbi močan okus (in potencialno smrdljiv zadah) iz surove čebule, uporabljene v tunini solati, obstaja rešitev. Sesekljano čebulo preprosto namočimo v vodi za nekaj minut, preden jo odcedimo in dodamo tunini solati. S tem odstranite nekaj "griza" iz čebule, hkrati pa ohranite okus in hrust.

Kako postreči solato s tunino

Ko naredite čudovito skledo tunine solate, jo lahko uživate na nešteto načinov, da bo obrok zanimiv. Sendvič je klasičen način uživanja v solati s tunino. Preprosto z žlico položite med dve rezini svojega najljubšega kruha in se takoj potopite. Odličnega okusa ima tudi odprta tunina talina, topla iz pečice. Tunina solata se odlično poda tudi čez zelenjavo ali kot nadev za polnjene paradižnike. Seveda je odličen tudi kot dip s krekerji.

Različice receptov

  • Če svoji tunini solati ne želite dodati majone, lahko receptu dodate kremnost in lahko ponudite lažjo različico klasične jedi, kislo smetano, grški jogurt ali celo pire avokado.
  • Odlična stvar pri solati s tuninoje njegova vsestranskost. Majo ali katero koli drugo sestavino lahko povečate ali zmanjšate po svojem okusu.
  • Dodajanje drugih sestavin, kot so sesekljano jabolko, suho sadje, kapre, olive, sesekljana trdo kuhana jajca, posušene začimbe ali sveža zelišča, lahko naredi vašo tunino solato edinstveno in vznemirljivo.

Kako shraniti solato s tunino

Ostanke tunine solate hranite v nepredušni posodi v hladilniku do 1 dan. (Predolgo v hladilniku in okusi lahko postanejo premočni in mešanica lahko postane vodena.)

Priporočena: