Recept za toast z avokadom in poširanim jajcem

Kazalo:

Recept za toast z avokadom in poširanim jajcem
Recept za toast z avokadom in poširanim jajcem
Anonim

Poširanje popolnega jajca vam morda ne bo enostavno, vendar s tem receptom preprosto poširajte jajce, pretlačite avokado in vse skupaj prelijte na svež kos polnozrnatega toasta. ne postane nič bolj preprosto ali bolj zdravo od tega. Dodajte malo Sriracha, če vam je všeč začinjeno! Lahko se res noriš in namesto navadnega pire avokada uporabiš guacamole. To je malo več dela, vendar je zagotovo okusno. Prav tako ga lahko začinite z malo kajenskega mleka ali kančkom vaše druge najljubše pekoče omake ali začimb. Ta toast je tako vsestranski. Ta toast lahko res prelijete s katerim koli jajcem. Ocvrto jajce bi bilo prav tako dobro. Tudi umešano bi bilo dobrodošlo. Karkoli vam je lažje.

Sestavine

  • 1/2 avokada, pire, košat, če želite
  • 1 rezina polnozrnatega kruha, popečen
  • 1 veliko jajce
  • 1 sol, po okusu
  • 1 ščepec sveže mlet črni poper, po okusu
  • 1 pomišljaj Sriracha ali druga pekoča omaka po okusu

Koraki do uspeha

  1. Perite svoj polnozrnat kruh, dokler rahlo ne porjavi, a še vedno rahlo mehak. Res hrustljav toast bo težko jesti s prelivi.
  2. Avokado zdrobite in ga pustite tako drobnega, kot želite. Avokado potresemo z malo soli.
  3. Poširajte svoje jajce ali uporabite ocvrto jajce, kar vam je ljubše.
  4. Avokado razporedite po toastu. Prelijte ga s svojim jajcem. Po želji potresemo malo pekoče omake in še malo soli! Poglobite se in uživajte.
  5. Recept je mogoče enostavno podvojiti ali potrojiti, vendar je najbolje narediti eno serviranje, na ta način toast ostane hrustljav, avokado ostane zelen, jajca pa popolnoma poširana.

Opozorilo o surovih jajcih

Uživanje surovih in rahlo kuhanih jajc predstavlja tveganje za bolezni, ki se prenašajo s hrano.

Priporočena: