Kazalo:
2024 Avtor: Isaac Marshman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 06:05
Če iščete hiter kruh, ki ni preveč sladek, je ta kruh iz jabolčne omake za vas! Recept uporablja polnozrnato moko za močnejši okus in teksturo. Nato nekaj sladkorja in maščobe, ki jih običajno najdemo v receptih za hiter kruh, nadomestimo z gladko, gosto jabolčno omako. Uporabite lahko jabolčno omako, kupljeno v trgovini, ali pa jo naredite sami, oboje ima odličen okus v tem receptu. Za pridih jesenske začimbe v testo dodamo cimet in muškatni orešček. Nato testo dodamo v razsutem stanju z dodatkom valjanega ovsa. Končno, sesekljani orehi vnesejo dodaten okus in hrustljavost vsaki rezini.
Sestavine
- 1 1/2 skodelice polnozrnate moke
- 1 1/2 čajne žličke mletega cimeta
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 1 čajna žlička sode bikarbone
- 1 čajna žlička soli
- 1/2 čajne žličke mletega muškatnega oreščka
- 1/3 skodelice nesoljeno maslo, zmehčano
- 1/2 skodelice rjavega sladkorja
- 1 1/2 skodelice gladke, goste jabolčne omake
- 2 veliki jajci
- 1 skodelica ovsa za hitro kuhanje
- 1 skodelica sesekljanih orehov
Koraki do uspeha
Zberite sestavine.
Pečico segrejte na 350 F. Rahlo namastite in pomokajte 9 x 5-palčni pekač za hlebce ali ga premažite s pršilom za kuhanje.
V veliki skledi zmešajte moko, cimet, pecilni prašek, sodo bikarbono, sol inmuškatni orešček; pusti na stran.
Smetano maslo in sladkor z električnim mešalnikom v veliki skledi.
Jabolčno omako in jajca temeljito stepemo.
Dodajte mokre sestavine suhim sestavinam in dobro premešajte.
Vmešajte oves in oreščke.
Testo vlijemo v pripravljen pekač.
Pečemo, dokler kruh ne postane zlato rjav in testi so opravljeni, ko zobotrebec, vstavljen v sredino, pride čist, 55 do 65 minut.
Pustite, da se ohladi v ponvi približno 15 minut.
Odstranite iz ponve in pustite, da se popolnoma ohladi na rešetki.
Nasveti
Pečenje oreščkov: Za več okusa poskusite orehe popeči, preden jih dodate v testo. Praženje orehov razkrije naraven, bogat okus, hkrati pa ublaži nekaj grenkobe. Preprosto segrejte v suhi ponvi na srednje močnem ognju, dokler ne zadiši, ali pa segrejte na ponvi v pečici pri 375 F 5 do 7 minut, dokler aroma ne napolni vašo kuhinjo. Pozorno jih pazi, da ne zažgejo.
Freeze It: ta recept tudi dobro zamrzne. Ko je štruca popolnoma ohlajena, jo zavijemo v plastično folijo in nato v plast aluminijaste folije. Ne pozabite označiti zunanjosti, da ne boste pozabili, kaj je tam. Ko je odmrznjen, popečemo posamezne rezine tega kruha z jabolčno omako in postrežemo z obilnim namazom iz arašidovega masla.
Odlično darilo: ker se ta krepki kruh dobro shranjuje in prenaša, je tudi odličen užitnidarilo. Posamezne hlebčke zavijte v okrasno plastično folijo in nato pritrdite z pentljo. Ne pozabite natisniti kopije recepta, ki jo priložite vizitki. Prijatelji in družina bodo radi prejeli nekaj domačega sladkega, ne da bi bili preveč prizanesljivi.
Priporočena:
Recept za ovsene palačinke z jabolčno omako
Plačinke imajo radi skoraj vsi. Svojim dodajte malo vlaknin tako, da naredite te okusne ovsene palačinke z nizko vsebnostjo maščob iz jabolčne omake
Recept za domačo jabolčno omako
Ta preprosta domača jabolčna omaka dobi bogat in topel okus iz rjavega sladkorja in cimeta in je pripravljena za uživanje v manj kot eni uri
Recept za enostavno jabolčno omako z rjavim sladkorjem
Ta okusna jabolčna omaka je narejena v počasnem kuhalniku z jabolki, cimetom in rjavim sladkorjem. Vse dodajte v počasni kuhalnik in pritisnite gumb
Recept za jabolčno omako za žar
Preizkusite okusen recept za žar omako z okusom jabolka za nekaj drugačnega na svinjskih rebrcah ali piščancu
Recept za mesno štruco z vlažno jabolčno omako
Ta recept za slano mesno štruco je narejen s skrivno sestavino: jabolčno omako! Nesladkana jabolčna omaka doda vlago in nežen okus