Sour Cherry Spoon Sweet

Kazalo:

Sour Cherry Spoon Sweet
Sour Cherry Spoon Sweet
Anonim

Najtežji del tega recepta je češnjam odstraniti koščice. Uporabite koščico za češnje, koščico za češnje, veliko šivalno iglo ali – če imate čas – sponko za papir, da odstranite koščice. češnjeva žlička sladko (alias vyssino glyko tou Koutaliou-v grščini: βύσσινο γλυκό του κουταλιού, izgovorjeno VEE-see-no ghlee-KOH preveč koo-tal-YOO) je ena od grških in je lahko priljubljeno. kozarec vode, s skodelico grške kave ali z žlico grškega jogurta ali vanilijevega sladoleda.

Sestavine

  • 2 3/4 funte višnje
  • 7 1/2 skodelice granuliranega sladkorja
  • 7/8 skodelice vode
  • 1 čajna žlička limoninega soka

Koraki do uspeha

  1. Češnje dobro operite.
  2. Previdno odstranite peclje in koščice, pri čemer ohranite češnje nedotaknjene.
  3. V širok lonec položite češnje po plasteh, tako da vsako plast prekrijete s sladkorjem, dokler niso porabljene vse češnje in ves sladkor.
  4. Postavite na stran 3 ure.
  5. V lonec dodajte vodo in na visokem ognju zavrite češnje in sladkor. Z žlico z režami odstranimo peno, ko se dvigne na vrh. Ko se sirup zgosti, dodamo limonin sok in pustimo vreti še nekaj sekund. Odstranite z ognja in pustite, da se ohladi.
  6. Ko se temeljito ohladi, dajte v nepredušne steklene kozarce za shranjevanje.
  7. Za postrežbo,2 do 3 čajne žličke češenj in sirupa položite na manjši krožnik. Postrezite samostojno, s kavo ali kot preliv za jogurt, vanilijev sladoled, torte ali druge sladice. Višnjevo žličko sladkega vedno postrežemo s kozarcem hladne vode.

Opomba: Če nameravate narediti Vyssinatho (brezalkoholno češnjevo sladico), ki uporablja višnjev sirup, dodajte dodatne 4 skodelice sladkorja temu receptu, da povečate količina sirupa.

Priporočena: