Chartreuse Martini Recept

Kazalo:

Chartreuse Martini Recept
Chartreuse Martini Recept
Anonim

Le nekaj koktajlov Chartreuse ponuja tako čist okus zelenega zeliščnega likerja kot martini Chartreuse. Recept je preprost in vse, kar morate storiti, je dodati zeleni Chartreuse klasičnemu gin martiniju.

Zeleni Chartreuse v tem koktajlu doda prefinjen pridih sladkanih zelišč, ki se čudovito ujema z rastlinskimi sestavinami, ki jih najdemo v ginu in suhem vermutu. Zaradi tega je to tudi čudovita pijača za večerjo. Gin in vermut sta aperitiva, Chartreuse pa je digestiv, zato ga uživajte pred, med ali po obroku. To bo izboljšalo izkušnjo, ne glede na to, kaj je na mizi.

Kot bonus martini Chartreuse ponuja privlačnost svoje čudovite zelene barve. Kot eden redkih zelenih koktajlov, ki se ne zanašajo na likerje iz melone, zelenega jabolka ali mete, je lepa sprememba tempa.

"Ta recept je zame nov, a prijetnega okusa točno tako, kot se bere. Martini je izjemno sredstvo za gin, gin se odlično poda k Chartreuseu, tako da ta koktajl ponese v brbončice kot raca v vodi. Priporočam, da premešate te sestavine skupaj, saj bodo okusi in občutek v ustih veliko bolj prijetno potovanje." -Sean Johnson

Image
Image

Sestavine

  • 1 1/2 unče gin
  • 1/2 unče zeleni liker Chartreuse
  • 1/2 unče suh vermut

Koraki do uspeha

Zberite sestavine.

Image
Image

V shaker za koktajle, napolnjen z ledom, nalijte gin, Chartreuse in suh vermut.

Image
Image

Dobro pretresite.

Image
Image

Precedite v ohlajen kozarec za koktajl. Postrezite in uživajte.

Image
Image

Katera zelišča so v Chartreuse?

kartuzijanski menihi še naprej izdelujejo Chartreuse na podlagi stoletnih skrivnih receptov. Zelena in rumena Chartreuse sta aromatizirana s približno 130 različnimi rastlinskimi rastlinami, vključno z zelišči in začimbami. Vsak liker ima note citrusov, vendar je razkritih le nekaj sestavin: v zeleni Chartreuse prevladujejo nageljnove žbice, rožmarin in timijan, medtem ko v rumeni Chartreuse najdemo janež, med, žafran in vijolico.

Nasveti

  • Tako kot kateri koli martini samo z alkoholnimi pijačami, boste morda raje premešali ta koktajl. Eksperimentirajte z dvema metodama in ugotovite, katera vam najbolj ugaja.
  • Gin na vrhu police je zelo priporočljiv za martini Chartreuse. Londonski suhi džini so odlična izbira, saj ponujajo klasični brinov profil, ki zelo dobro deluje proti Chartreuseu. Številni craft gini ne sledijo tradicionalnemu profilu okusa, vendar bi bili odlični tudi v tem koktajlu.
  • Prepričajte se, da vaš suhi vermut ni zastarel. Ko je steklenica odprta, ima v hladilniku rok uporabnosti le dva do tri mesece. Če vaš vermut ne ustreza nobenemu od tega opisa, je čas, da ga zamenjate.

Različice receptov

  • Naredite martini Chartreuse "umazan" z dodajanjem malo olivnega soka. Za bolj subtilnotwist, dajte esenco oliv tako, da dodate nekaj oliv kot okras.
  • Yellow Chartreuse bo deloval enako dobro kot njegov zeleni dvojnik v martiniju. Oba likerja uporabljata različne aromatične sestavine, tako da se bo okus pijače spremenil.

Ali je treba Chartreuse shraniti v hladilniku?

Chartreuse je visokoodporen, rahlo sladkan liker, zato ima skoraj nedoločen rok uporabnosti. Odprte steklenice ne zahtevajo hlajenja, vendar jih je treba hraniti na hladnem, zaščitenem pred neposredno sončno svetlobo.

Kako močan je Chartreuse Martini?

Green Chartreuse je ustekleničen pri 110 proof (55 odstotkov ABV). Ni lahek liker, zaradi česar je močna pijača, zato jo postrežejo na samo 3 unče. Ta koktajl mora biti v skladu s podobnimi martini v 32-odstotnem razponu ABV (64 proof).

Priporočena: