Kazalo:
2024 Avtor: Isaac Marshman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 06:05
Rum eggnog je okusen in zadovoljiv praznični koktajl. Čeprav ga lahko zmešate na tradicionalen način, bo po tem receptu kozarec penaste pijače pripravljen v nekaj minutah. To je lepa možnost za hitro popravilo jajčnega jajca po napornem dnevu in je odlična možnost za postrežbo na prazničnih zabavah.
Ta recept za rum jajčni nog ima čudovito globino okusov. S kombiniranjem staranega ruma z rubinastim portovcem je kremna pijača postavljena temna, polsladka podlaga. Ni pa kreme. Namesto tega stresanje polnega jajca da koktajlu sočno, žametno teksturo, ki je čudovito tolažilna. Zagotovo vas bo spravil v praznično razpoloženje in je okusen način za uživanje v božičnem času brez dodatnega napora.
Sestavine
- 1 1/2 unče añejo rum
- 1 1/2 unče rubin port
- 1/2 unče preprost sirup
- 1 veliko jajce
- nariban muškatni orešček, za okras
Koraki do uspeha
Zberite sestavine.
V stresalniku za koktajle zmešajte rum, rubin port, preprost sirup in jajce.
Suhi napitek (brez ledu) za združevanje sestavin.
Dodajte led in še drugič močno pretresite.
Precedite v kozarec belega vina in potresite z muškatnim oreščkom. Postrezite in uživajte.
Opozorilo glede surovega jajca
Uživanje surovih in rahlo kuhanih jajc predstavlja tveganje za bolezni, ki se prenašajo s hrano.
Nasveti
- Staran rum doda globino temu receptu in ga zelo priporočamo. Lahko nalijete tudi kateri koli zlati ali temnejši rum, čeprav beli rum nima enakega značaja, kot si ga zasluži pijača, kot je jajčni nog.
- Prepričajte se, da je vaše jajce sveže. Dajte jajcu hiter test tako, da ga postavite v kozarec vode; če se potopi, je svež in bo varen za pitje. Jajca, ki priplavajo na vrh, so prestara in jih je treba zavreči.
Različice receptov
- Namesto rubinskega porta nalijte še en temen liker, kot je amaretto, Frangelico ali Bénédictine. Vsak oreščen ali začinjen okus bo dopolnjeval jajčni jajčni jajčni jajčni jajčni jajčni jajčni jajčni jajčni jajčni jajčni jajčni jajčni jajčni jajčni jajčni jajčni jajčni jajčni jajčni jajčni jajčni jajčni jajčni jajčni jajčnik
- Nalijte žganje ali viski namesto ruma. Obe sta priljubljeni alkoholni pijači za jajčni nog in se bosta lepo ujemali s portovcem tudi v tem receptu.
- Ta jajčni nog lahko poskusite z nadomestkom za jajca, na primer z jajčnimi stepalci. Ti so običajno narejeni predvsem iz beljakov in bodo zmanjšali maščobo in holesterol v pijači. Beljaki bodo ustvarili kremasto pijačo, le da ne bo imela "jajčnega" okusa, ki ga prispevajo rumenjaki.
- Nadomestki jajc, zasnovani za vegansko prehrano in dieto z alergijami na jajca, ne bodo delovali v jajčnem moku. Namesto tega boste želeli uporabiti namenski recept za veganski jajčni recept.
Kako močan je preprost jajčni nog z rumom?
Razen če ne prelijete s pijačo – kar se pogosto zgodi – je večina jajčnega noga približno enake moči kot kozarec vina. Ta recept je le malo težji od večine z vsebnostjo alkoholapribližno 17 odstotkov ABV (36 dokazov).
Priporočena:
Tradicionalni nizozemski Advocaat recept – jajčni nog z dodatkom
Advocaat je praznična nizozemska pijača, narejena iz bogate mešanice rumenjakov, sladkorja in vanilije ter začinjena z žganjem
Recept za domači jajčni nog
Jajčni napitek je najljubša pijača za božič in zimske praznike. Naučite se, kako ga narediti iz nič s tem tradicionalnim receptom, zasnovanim za zabavo
Keto jajčni nog
Ta keto prijazen jajčni nog uporablja isto tehniko in začimbe kot klasična praznična pijača, vendar z alternativnimi sladili in mandljevim mlekom
Coquito: recept za portorikanski jajčni nog z rumom brez jajc
Coquito je tradicionalni kokosov jajčni punč, ki ga postrežejo na božičnih in novoletnih praznovanjih v Portoriku. Oglejte si, kako ga enostavno pripravite brez jajc
Veganski jajčni nog
Uživajte v praznični tradiciji brez jajca! Ta veganski recept za jajčni napitek je preobrat brez jajc na najljubši božični pijači in je hkrati okusen in enostaven