Kazalo:
2024 Avtor: Isaac Marshman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 06:05
Sladki javorjev sirup, vrhunska vodka in kisel grenivkin sok se združijo, da ustvarijo zelo zanimivo sour iz Nove Anglije. To je preprost recept za koktajl s fascinantnim okusom, ki ga preprosto morate izkusiti sami. Če uživate v viskiju, boste cenili ta zabaven in preprost preobrat na klasiki.
Koktajl je bil ustvarjen v Bounce Sporting Clubu v New Yorku za enega od številnih nastopov New England Patriots na Super Bowlu. Hitro se zmeša in je odlična pijača za nalivanje in postrežbo, ki je res popolna za dnevne zabave. Ni se vam treba bati, da boste obtičali pri mešanju pijač v kuhinji in boste s tem zamudili akcijo. Lahko bi celo zmešali poln vrč in pustili, da si hiša, polna gostov, pomaga sama sebi.
Sestavine
- 2 unči vodke
- 1/2 unče javorjevega sirupa
- 4 unče grenivkinega soka
- 2 pomišljaja aromatične grenčice
- limonina rezina, za okras
Koraki do uspeha
- Zberite sestavine.
- Sestavine sestavite v highball kozarec, napolnjen z ledom.
- Dobro premešajte.
- Okrasite z rezino limone. Postrezite in uživajte.
Navdih za variacije
- Tako kot viski sour, lahko najdete navdih v sour New Englandu, da podate receptlastno vrtenje. Sladki, bogati javor proti pikantnim citrusom je odlična kombinacija in tukaj se vam ni treba držati izbrane vodke.
- Seveda lahko nalijete katero koli svojo najljubšo vodko, čeprav bi jo morda želeli malo pretresti. Razmislite o uporabi aromatiziranih vodk, ki dopolnjujejo druge okuse pijače. Nekaj takega kot 42 Below Honey bi bila zabavna možnost. Prav tako lahko poigrate z okusi, ki se dobro ujemajo z grenivko – zlasti z vanilijo in karamelo – in ji daste še eno plast okusa.
- Vodka tudi ni edina pijača, ki lahko deluje tukaj. Posoda skoraj vsakega viskija – še posebej burbona in rženega viskija – lahko pijači popestri in doda lepo hrastovo ali začinjeno ozadje. Pogumno se odločite tudi vi in izberite viski polnega okusa in preveč odporen. Knob Creek, Rittenhouse Rye 100 in Booker's Bourbon je nekaj odličnih možnosti.
- Rum je še ena odlična izbira za to kislo. Dodal bo subtilno sladkobo, ki se zelo dobro odraža na javorjevem sirupu. Razmislite o uporabi staranega ruma, kot je Appleton Estate VX ali Brugal Añejo. Zabavni dodatki bi bili tudi aromatizirani rumi, vključno s kavo Brinley Gold's Coffee ali Vanilla Rum. In če se ne morete nasititi začinjenega ruma, je ta recept še eno odlično prizorišče za to.
Kako močna je New England Sour?
Opazili boste, da sok predstavlja večino volumna v New England sourju in to pomaga ustvariti precej kroto pijačo. V povprečju ima vsebnost alkohola okoli 11 odstotkov ABV (22 proof), kar je podobno številnim vinom. To dejstvo prispeva tudi kje privlačna za zabave, ker veste, da vaši gostje ne pijejo nečesa premočnega.
Priporočena:
Midori Sour Cocktail Recipe
Uživajte v penečem okusu melone midori sour. Recept za koktajl nazaj je preprost in ustvari osvežilno in živo zeleno mešano pijačo
New York Sour
Zmešajte newyorško kislo in uživajte v edinstvenem okusu tega osupljivega klasičnega koktajla. Recept zahteva prelivanje viskija z rdečim vinom in je enostaven za pripravo
Easy Classic Peruian Pisco Sour Cocktail Recipe
Preizkusite ta preprost recept za slavni pisco sour koktajl, klasično perujsko pijačo, ki je sladka, osvežilna in gladka
Maracuyá Sour Cocktail (Marakuja Pisco Sour) Recept
Maracuyá sour je okusna različica znamenitega koktajla pisco sour. Narejen je s sokom pasijonke namesto soka limete
Classic New England Clam Chowder Recipe Reci
Tu je zelo preprosta in enostavna različica klasične in kremne juhe iz školjk iz Nove Anglije. Naredite to tolažilno vzhodno obalo klasično v svojem domu